Lembas Elfique

Une recette venue tout droit des Terres du Milieu.
Réalisée pour un GN ou nous jouions évidemment des elfes (et même que, concours de circonstance j'en ai offert à un hobbit !)

- 250g de farine
- 200g de beurre
- 100g de sucre
- 100g de poudre d'amandes
et 1 ou 2 œufs suivant leur taille (+1 jaune)
On préchauffe son four et on mélange tout jusqu'à avoir une pâte à consistance sablée.
On les façonne et on les dore avec le jaune d’œuf additionné d'eau, et hop au four jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.

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On peut prévoir de les emballer dans du papier vert découpé en forme de feuille, fermé par un peu de cordelette c'est du plus bel effet !