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Lembas Elfique

13/3/2012

2 Commentaires

 
Une recette venue tout droit des Terres du Milieu.
Réalisée pour un GN ou nous jouions évidemment des elfes (et même que, concours de circonstance j'en ai offert à un hobbit !)
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- 250g de farine
- 200g de beurre
- 100g de sucre
- 100g de poudre d'amandes
et 1 ou 2 œufs suivant leur taille (+1 jaune)
On préchauffe son four et on mélange tout jusqu'à avoir une pâte à consistance sablée.
On les façonne et on les dore avec le jaune d’œuf additionné d'eau, et hop au four jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.



On peut prévoir de les emballer dans du papier vert découpé en forme de feuille, fermé par un peu de cordelette c'est du plus bel effet !
2 Commentaires
pik
14/3/2012 08:08:57

Avec 2 biscuits, tranquille tu peux aller jusqu'au Mordor!

Réponse
Adélie link
14/8/2012 08:32:55

Je viens de tester, tiède au sortir du four, c'est délicieux. Pour ma part, j'ai dû rajouter de la farine car si un oeuf ça n'était pas assez pour faire la pâte, deux c'était trop et tout collait, tel un Gollum aux basques de Frodon. Merci pour la recette, demain, ça va faire sensation demain dans ma famille de geek (je regrette de n'avoir pas de papier vert pour le "conditionnement" ^^).

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