Goûter de Noël

Pour un goûter de Noël j'ai réalisé une maison en pain d'épices, pour la recette du pain d'épices, c'est ici. Je vous livre les astuces pour réaliser un maison qui tient bien.
J'ai fait les murs bien plus épais que le toit, j'ai assemble les murs la veille, puis le toit, et 6h après l'assemblage : la déco.
J'ai assemblé à la pâte d'amande blanche puis au fondant (blanc d'oeuf + sucre glace). Le fondant doit être bien épais.
Pour la déco toutes les inspirations sont permises, j'ai choisi des dragées en chocolat pour les tuiles, de la pâte d'amandes et des dragibus ^^

Pour que les bonbons tiennent bien il faut poser la maison sur la face opposée (oui, pour le toit ce n'est pas simple), et c'est aussi pour ça que sur la face arrière j'ai des bonbons moins spectaculaires (et surtout très plats ^^)

J'ai aussi tenté un sapin en chocolat, j'avoue j'ai piqué l'idée sur un de mes blogs préférés. Et comme j'avais des emporte pièce étoile, je me suis dit que ce serait sympa. je l'ai fait sur base de pâte d'amandes verte avec des graines de courge, pour évoquer les vertitude du sapin.
Mais le mien avait un petit air italien, de Pise pour être exacte ^^