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Absolute Girlie Aspic

20/5/2013

 
Photo
Pour vos soirées entre filles, cet aspic fruité et parfumé fera fureur! L'agar-agar permet de réaliser des desserts légers, frais et très esthétiques. Le sirop colore la gelée en la laissant translucide, ce qui laisser entrevoir les formes et les couleurs fruitées. Sucré à la stévia, édulcorant naturel qui apporte la douceur sans les colories, cet aspic n'en a pas le goût réglissé très prononcé: l'arôme cranberry du sirop masque le goût de la stevia. De plus cet aspic chouchoutera votre appareil digestif par les nombreuses fibres de la framboise (le fruit qui contient le plus de fibres!) et de l'agar-agar (algue gélifiante). Enfin le parfum des litchis achèvera de convaincre vos copines. Bref c'est à essayer d'urgence pour une soirée entre girls.


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