Sa Lordité a pris pour alibi totalement pas crédible que nous avions des invités pour acquérir trois tonnes de viande à BBQter. Pik qui trouve que la viande c’est has been, s’est dit qu’il fallait sauver la situation en offrant un peu de fraîcheur et de légèreté. Voici donc le Ktipiti au Kéfir, ultra rafraichissant & digeste. En fait c’est surtout Matis, le fils de Lord, qui a été heureux le lendemain (le Ktipiti, c’est sa came) il a tout fini sur du pain de maïs.

La suite du programme "42 fruits et légumes par jour" concocté par Pik pour Mme K et Monsieur Mari, avec cette tartinade de carottes, la petite préférée de Mme K! Hum… c’est sucré, épicé, ça embaume l’orient, et sur du pain aux figues, c’est une vraie fête !

Histoire d’une recette par deux fois ratée… mais qui peut se rattraper à la troisième à condition d’être fervent, ou opiniâtre, selon le point de vue. Hier matin, je me suis faite désavouer par les Dieux de la Pâtisserie. Sauf que se faire désavouer par les Dieux de la pâtisserie quand tu reçois Mme K, c’est la loose totale. Tout a commencé par une mousse au chocolat épicée… dont les blancs n’ont point prétendu vouloir monter en neige, la faute à la chaleur M’sieur l’Juge !!! Me croyant très astucieuse, je croyais jouer les Dieux en transformant cette fausse mousse en rochers choco-coco. Malin, le Pik ! Sauf que… j’ai oublié de mettre la crème… Ils étaient eux… comment dire… un peu méchamment secs. Les invités, tous bien éduqués qu’ils sont, n’en ont rien dit, je m’en suis aperçue le lendemain matin lorsque Sa Lordité goûta les dits rochers au petit déjeuner. Quand les Dieux de la Pâtisserie te désavouent, ils te désavouent jusqu’au bout. Parce que je continue à leur vouer mes prières même par ce temps de tempête cani-culinaire, je les ai tartinés de Patapik. Et là, les enfants ont trouvé que ça passait tout seul, tous les rochers ont disparu. L’histoire d’un double naufrage par Pik, c’est ici.

Hier les LordyPik recevaient Mme K et Monsieur Mari. Pik les a donc mis au "régime Pik": 42 fruits et légumes par jour (sinon c'est un peu léger côté fibres). Lord les a mis au "régime Lord": BBQ viandard, version américaine, everything is bigger in the States, you see... Le tout généreusement épicé de part et d'autres, of course. Tout a commencé avec ce curry de pêches et courgettes qui peut se déguster en starter, side ou main dish, as you wish guys!

Pour souhaiter la bienvenue parmi nous à Laurence Duthu, le GPK a la Végétale Attitude ! Vous saviez que pour produire 1 kg de bœuf, il faut 15 340 litres d'eau ? Pour sauver la planète et vos artères tout en faisant le plein de protéines, Pik vous propose une recette digeste, rafraîchissante et écolo : Galettes de Maïs et Lentilles à la Menthe Poivrée. Les anciens ne mangeaient pas de viande tous les jours, encore moins deux fois par jour. Faites comme eux, misez sur les steaks de céréamineuses ! Le principe est ultra-simple : céréales + légumineuses = protéines complètes. En plus, c’est cheap et bourré de fibres ! Votre compte bancaire et votre ligne vous remercieront. Et d’ici quelques décennies, vos enfants auront encore de quoi se désaltérer…