Ingrédients :
1 courgette
1 poivron rouge
4 gros champignons de Paris
200g de farine
Levure chimique
3 oeufs
De l'huile d'olive
Des herbes de Provence
Optionnel :
Dés de Gruyère
ou
Pignons
Cuisson 180°C
20 minutes
1 courgette
1 poivron rouge
4 gros champignons de Paris
200g de farine
Levure chimique
3 oeufs
De l'huile d'olive
Des herbes de Provence
Optionnel :
Dés de Gruyère
ou
Pignons
Cuisson 180°C
20 minutes
Le secret pour ce cake, c'est les légumes d'été qu'on coupés en dés et qu'on aura fait revenir dans de l'huile d'olive. La courgette apporte beaucoup de moelleux, surtout si on la râpe.
On bat les œufs, on incorpore la farine et la levure, on assaisonne avec un peu de sel, des herbes de Provence, hop au four, et voilà deux cakes aux saveurs de l'été ! (enfin, pour ceux qui aiment les légumes ^^)
On bat les œufs, on incorpore la farine et la levure, on assaisonne avec un peu de sel, des herbes de Provence, hop au four, et voilà deux cakes aux saveurs de l'été ! (enfin, pour ceux qui aiment les légumes ^^)
Flux RSS
