Aujourd'hui je déclare à la face du monde mon amour pour l'avoine. Qu'il soit sous forme de petit ou gros flocons, de boulgour, de son, en bouillie, en pain, en crème... Mes placards en sont remplis et j'en fait une consommation quotidienne, je dirai même que j'en mange plusieurs fois par jour. Il y a certes la sacro-sainte bouillie du matin son d'avoine/lait, parfois remplacée par un porridge gros flocons d'avoine/lait, mais je savoure aussi des flocons cuits à l'eau avec une noisette de beurre à 15% le soir, ou encore j'en truffe de ci-de là mes pâtisseries/viennoiseries. Dans une vie antérieure, j'ai dû être un cheval...
Aujourd'hui je vous propose une recette de petits pains faciles à emporter au voyage ou pour le repas du midi au bureau.
Pour ce faire il vous faudra:
100gr de muesli
100gr de son d'avoine
200gr de fromage blanc à 0%
3/4 cs d'hermesetas
1 oeuf
1/2 sachet de levure
Mélangez le tout, répartissez dans huit petits moules, enfournez à 200 degrés pendant 20 minutes... et c'est prêt!
L'astuce du Pik: c'est une recette qui contient beaucoup de fibres, excellentes alliées-santé, car elles protègent des cancers du colon et des cancers hormonaux-dépendants.
Aujourd'hui je vous propose une recette de petits pains faciles à emporter au voyage ou pour le repas du midi au bureau.
Pour ce faire il vous faudra:
100gr de muesli
100gr de son d'avoine
200gr de fromage blanc à 0%
3/4 cs d'hermesetas
1 oeuf
1/2 sachet de levure
Mélangez le tout, répartissez dans huit petits moules, enfournez à 200 degrés pendant 20 minutes... et c'est prêt!
L'astuce du Pik: c'est une recette qui contient beaucoup de fibres, excellentes alliées-santé, car elles protègent des cancers du colon et des cancers hormonaux-dépendants.
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