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Aspic cassis et ananas

20/10/2011

 
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Pour 8 aspics, il vous faudra:
600ml d'eau
Deux sachets de tisane au cassis
400gr d'ananas coupé en dés
3/4 cs d'hermesetas
3gr d'agar agar

Mélangez l'agar agar à l'eau froide. Portez à ébullition pendant 4 minutes avec les sachets de tisane et l'hermesetas. Répartissez les dés d'ananas dans 8 ramequins. Versez dessus la décoction. Réfrigérez pendant 3h.

Les aspics, c'est bon c'est frais, c'est beau, c'est coloré, c'est original, c'est bourré de fibres et plus léger, tu meurs! Les aspics, c'est la came du Pik.

    Pikpikeries rafraîchissantes


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