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Milk-shake à la mangue

27/5/2012

 
Photo
Le milk-shake, c'est chouette. Mais avec 400gr de glace (minimum) pour 2 milk-shake, côté diététique c'est hachement-moins-chouette. J'ai toujours dans mon congélateur du fromage blanc demi-écrémé (le 0% est trop acide et moins onctueux) et des cubes de fruits surgelés, et c'est une winning combinaison pour un milk-shake onctueux et rafraichissant. Pour réussir cette recette vous aurez besoin d'un bon blender et de:

- 200gr de fromage blanc demi-écrémé congelé en petits cubes
- 100gr de cubes de mangue surgelée
- 300ml de lait demi-écrémé bien frais
- 15 gouttes d'hermestas

Passez le tout au mixer. N'hésitez pas à arrêter de temps à autre pour remuer, car les cubes risquent de rester sous l'hélice. Servez immédiatement, avec une paille qui tient debout toute seule!


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9/10/2012 06:38:15

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