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Soft Cookies Amande Butterscotch

22/5/2013

 
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J't'en F******* Moi du Herta! Acte III
Aujourd'hui amis GPKiens, je vais soulever un sujet grave, dont les médias ne parlent pas assez. Amnesty International suit de près le développement de cette nouvelle forme d'esclavagisme: l'extorsion pâtissière. Ces sinistres individus n'agissent pas en réseau, ce sont des prédateurs solitaires, qui débusquent leurs victimes aux alentour des rayons "livres de cuisines"  et exploitent par la suite éhontément leurs faiblesses, les enchaînant dans un esclavagisme domestique sans fin. Le GPK, en exclusivité mondiale, vous livre aujourd'hui un reportage qui vous plongera au coeur de ces horribles abus qui restent à ce jour impunis, les sénateurs ayant préférés délibérer sur une réduction des droits des salariés en CDI...

Scène ordinaire de la vie des LordyPik. La scène se passe un soir, Lord vient de rentrer du travail.
Pik: ce midi, j'ai publié 3 recettes sur le GPK
Lord: Great! Which ones?
Pik: Fondant à la Pistache
Lord: And you've made one?
Pik: Non
Lord: Next one?
Pik: Fondant Roasted Peanut Patapik
Lord: And you've made one!
Pik: Non
Lord: No??? Next one?
Pik: Fondant Noisette-Caramel
Lord: And you've made One!!!!!
Pik: Non
Lord: Is there not a law against publishing a receipe you have not just made?!? I want the three of them tonight.
Pik *résignée*: I'll make you cookies tomorow.
Lord *un petit sourire caranassier aux lèvres*: OK

C'est ainsi que naquirent les Soft Cookies Amande Butterscotch

Ingrédients:
100gr de poudre d'amande
50gr de farine de blé semi-complète
50gr de cassonade brune
2 oeufs
50gr de pépites de butterscotch

Mélangez votre poudre d'amande et votre cassonade, ajoutez les oeufs et les pépites de butterscotch. Etalez à la maryse sur votre plaque en silicone.  

Enfournez 10 minutes à 180 degrés. Attendez le complet refroidissement, découpez et stockez dans un tupperware. Ces cookies restent moelleux, ils ne sèchent ni ne durcissent. C'est la magie de la poudre d'amande!


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