J't'en F******* Moi du Herta! Acte III
Aujourd'hui amis GPKiens, je vais soulever un sujet grave, dont les médias ne parlent pas assez. Amnesty International suit de près le développement de cette nouvelle forme d'esclavagisme: l'extorsion pâtissière. Ces sinistres individus n'agissent pas en réseau, ce sont des prédateurs solitaires, qui débusquent leurs victimes aux alentour des rayons "livres de cuisines"  et exploitent par la suite éhontément leurs faiblesses, les enchaînant dans un esclavagisme domestique sans fin. Le GPK, en exclusivité mondiale, vous livre aujourd'hui un reportage qui vous plongera au coeur de ces horribles abus qui restent à ce jour impunis, les sénateurs ayant préférés délibérer sur une réduction des droits des salariés en CDI...

Scène ordinaire de la vie des LordyPik. La scène se passe un soir, Lord vient de rentrer du travail.
Pik: ce midi, j'ai publié 3 recettes sur le GPK
Lord: Great! Which ones?
Pik: Fondant à la Pistache
Lord: And you've made one?
Pik: Non
Lord: Next one?
Pik: Fondant Roasted Peanut Patapik
Lord: And you've made one!
Pik: Non
Lord: No??? Next one?
Pik: Fondant Noisette-Caramel
Lord: And you've made One!!!!!
Pik: Non
Lord: Is there not a law against publishing a receipe you have not just made?!? I want the three of them tonight.
Pik *résignée*: I'll make you cookies tomorow.
Lord *un petit sourire caranassier aux lèvres*: OK

C'est ainsi que naquirent les Soft Cookies Amande Butterscotch

Ingrédients:
100gr de poudre d'amande
50gr de farine de blé semi-complète
50gr de cassonade brune
2 oeufs
50gr de pépites de butterscotch

Mélangez votre poudre d'amande et votre cassonade, ajoutez les oeufs et les pépites de butterscotch. Etalez à la maryse sur votre plaque en silicone.  

Enfournez 10 minutes à 180 degrés. Attendez le complet refroidissement, découpez et stockez dans un tupperware. Ces cookies restent moelleux, ils ne sèchent ni ne durcissent. C'est la magie de la poudre d'amande!

J't'en F******* Moi du Herta! Acte II

Lorsque Lord prétendit faire entrer dans sa cuisine un cookie industriel, aux grands aux les grands remèdes, Pik acquis... du beurre! Du quoi?!? Du beurre, du vrai, du "pas allégé". Et vous savez quoi? Le résultat fut pitoyable. Notre Pik voulait pourtant innover, réagir avec force pour rétablir la serenité culinaire, mais il faut croire que Pik n'est pas faite pour cuisiner avec de telles subsances: les cookies crées "dégorgeaient" sans doute était-ce dû à l'association oléagineux + MG d'ajout + Butterscotch... Enfin, quoiqu'il en fut, notre Pik ne s'en laissa pas conter et Bang (le dalmatien des LordyPik) se régala de cette fournée râtée. Voici aujourd'hui la recette qui prouve que quand on s'appelle Pik et que l'on veut faire des cookies moelleux, et bien on ne doit pas se laisser destabiliser dans les situations d'urgences en prenant des mesures extrêmes: Les Soft Cookies Noisette-Choco-Butterscotch. Une recette bête comme chou et SANS beurre. Non mais!

100gr de poudre de noisette
1 oeuf
30gr de cassonade brune
40gr de chocolat noir en dés
40gr de pépittes de butterscotch

Mélangez votre poudre de noisette et votre cassonade, ajoutez l'oeuf. Etalez à la maryse sur votre plaque en silicone. Disposez artistiquement les dés de choco et les pépites de butterscotch.

Enfournez 10 minutes à 180 degrés. Attendez le complet refroidissement, découpez et stockez dans un tupperware. Ces cookies restent moelleux, ils ne sèchent ni ne durcissent. C'est la magie de la poudre de noisette!

Amis GPKiens et amies GPKiennes, vous avez peut-être pris connaissance, via un post funeste datant de 3 mois, du drame domestique qui a secoué le paisible foyer des LordyPik: la crise des cookies. Après notre déménagement, nous avons vécu presque deux mois sans four... ce qui veut dire sans gâteaux maison. Rendu à moitié fou par cette privation insupportable, Lord envisagea peu après l'achat du four tant désiré de faire l'acquisition de cookies Herta. Pik faillit en mourir d'indignation. Voici la recette qui a sauvé leur couple du point de rupture: les Soft Cookies Peanut Choco.

Ingrédients:
100gr de chocolat à pâtisser coupé en dés
100gr de cacahuètes
50gr de farine de blé semi-complète
1 pincée de sel
50gr de cassonade brune
2 oeufs

Voici les 6 étapes de la paix des ménages:

1- Passez les cacahuètes au blender.
2- Lorsqu'elles sont réduites en poudre fine, mélangez avec la farine semi-complète, la cassonade et le sel.
3- Découpez votre plaque de chocolat en dés. Melle Grou a bien raison: c'est bien meilleur que les pépites !!!
4- Façonnez de petites boules que vous applatirez avec la paume de la main sur une plaque en sillicone.
5- Piquez chaque biscuit de 3 dés de choco.
6- Enfournez à 180 degrés pendant 15 minutes. Laissez refroidir sur la grille.

Et vous avez sauvé votre couple.